| |
Broeder John Cor, van de Abdij van Lindores bij Newburgh, stookte volgens geschriften in 1494 reeds wkisky.
Wij gedenken hem met eerbied.
|
|
 |
|
Wij, het whisky-genietschap, drinken met regelmaat samen een glaasje whisky.
Altijd Schotse Single Malt.
Nou ja, altijd, altijd, altijd altijd... |
| |
 |
|
Glenfiddich 21 jaar
Dus toch?!!
Neus: intens en zoet (banaan?)
Smaak: zacht, vibrerend, peper
Glendronach 12 jaar
Geen grapje.
Neus: weelderig en complex
Smaak: rook en eikenhout |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Edradour 10 jaar
gesitueerd in een kleine boederij.
Neus: gesuikerde amandelen
Smaak: zoet en kruidig
Laphroaig 12 jaar
Leonie's favoriet (en terecht)!
Neus: rokerig, zoet, honing
Smaak: hout, turf, vanille |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Tormore 12 jaar
Mild en machtig!
Neus: citrus, amandel, kaneel
Smaak: droog, kruidnagel, heerlijk!
Bowmore Enigma 12 jaar
Sherry, rook en citroen.
Neus: zee en karamel
Smaak: stevig en kandij
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Ben Nevis 10 jaar
Een broer en een zus tegelijk!
Neus: karamel , sherry, licht kruidig
Smaak: vol, chocolade en noten
Macleods 8 jaar
'Veenlijk' volgens Thomas
Neus: veen, spannend, zoet
Smaak: verrukkelijk en turf
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Cadenhead 1989
Cask strength, 63% plus.
Neus: prikkelend en zoet
Smaak: een vriend, een held
Glen Morven Highland 12 jaar
Goed voor de communicatie.
Neus: vol en gerijpt fruit
Smaak: vanille en kruidig |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Clynelish 14 jaar
Met beide benen in de branding.
Neus: kruidig en bloemig
Smaak: Licht en prikkelend; zachte afdronk
Highland Park 15 jaar
Hij stelt je nooit teleur.
Neus: gezellig en honing
Smaak: nootmuskaat en noten |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Aberlour 12 jaar
Stevig maar niet brutaal.
Neus: karamel en hout
Smaak: turf en zoethout
Springbank 100 proof
Cask strength, vergis je niet.
Neus: vol van turf
Smaak: veel en lang |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
The Balvenie 10 jaar
Wat een schoonheid!
Neus: rokerig en honing
Smaak: verfrissend en zoet
Glenmorangie 10 jaar
Prachtige stevige malt.
Neus: noten en citrus
Smaak: kruidig en honing
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Aberlour 10 jaar
Erg lekker, makkelijk te drinken.
Neus: mout- en karamelaroma
Smaak: turf en honing
Dalwhinnie 15 jaar
Heerlijk en altijd vriendelijk.
Neus: droog en aromatisch
Smaak: honing en een zoete afdronk
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Glenturret 12 jaar
Niet zo brutaal als ie er uit ziet.
Neus: sherry en karamel
Smaak: warm en vol
Highland Park 12 jaar
Hemels! Hier moet het broeder
John
om begonnen zijn!
Neus: rokerig en honing
Smaak: heide, turf en honing |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Glenrothes
Een dikke vriend.
Neus: vanille, sherry, mout
Smaak: toffee en vanille
The Dalmore 12 jaar
Goedaardig en vol.
Neus: fruitig en sherry
Smaak: honing en kruiden |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Lagavulin 16 jaar
Niet voor beginners.
Neus: krachtig, turf
Smaak: zoetig en turf
Cardhu 12 jaar
Redelijke, iets te scherpe whisky.
Neus: honing en specerijen
Smaak: honing en nootmuskaat
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Glengoyne 10 jaar
Redelijke, gemiddelde malt.
Neus: helder en bloemen
Smaak: honing en fruit
Speyburn 10 jaar
De moeite waard.
Neus: droog en zoet
Smaak: kruiden en honing
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Arran 10 jaar
Krachtige pittige malt.
Neus: sherry en turf
Smaak: vanille en honing
Knockando
Ergens boven in het midden.
Neus: kruidig
Smaak: specerijen en hazelnoot |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Balblair
Een onverwacht cadeautje!
Neus: zoet en licht fruitig
Smaak: vol en karamel
Armorik
Ewout bracht 'm mee.
Een eenvoudige maar
eerlijke Bretonse whisky. |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Aberlour 15 jaar
Wijzer en rijker
in alles de 10 jarige de baas.
En die was al lekker.
Glenkinchie 10 jaar
Doet niet moeilijk.
Neus: sinaasappelbloesem en honing
Smaak: vleugje zoetigheid en rook
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Glenfarclas 12 jaar
Redelijk neutraal.
Neus: bloemen
Smaak: hout en chocolade
Glenfarclas 105 cask strenght
Erg lekker, niet mee te spotten.
Neus: doordringend en stevig
Smaak: zoet en karamel |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Isle of Jura 10 jaar
Heerlijke en niet moeilijk.
Neus: turfachtig
Smaak: licht rokerig en honing
Highland Park 12 jaar
Revisited!
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
The Singleton 10 jaar
Een vriend, zonder meer.
Neus: vol en sherry
Smaak: mandarijn en honing
Springbank 15 jaar
Nick heeft een heel vat!
Neus: fris, rijk en vleugje turf
Smaak: zoet, zee, eik |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Old Fettercairn 10 jaar
Om mee te beginnen.
Neus: fris
Smaak: ondertonen van turf
The Glenlivet 12 jaar
Aangenaam gezelschap.
Neus: geurig en fruitig
Smaak: zoet en sherry-achtig |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Longmorn 15 jaar
Lekker, niet boven het maaiveld.
Neus: fruitig
Smaak: hazelnoot en zoetig
Oban 14 jaar
Stelt je niet teleur, wanneer je niet teveel verwacht.
Neus: licht turfachtig
Smaak: licht rokerig |
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Glenfiddich
Tja...
Neus: turf
Smaak: zoet en licht
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
 |
|
Black Cat en Jack Daniels
Respectievelijk geintje van Cor en
leuk geprobeerd.
Dili weet er wel raad mee ...
in de whiskysaus.
Chouffe likeur geen whisky maar
wel erg lekker.
|
|
 |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|